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GLUTENTOX® ELISA COMPETITIVO G12, c/96 pocillos
Referencia: 4600KT4758
GLUTENTOX® ELISA Competitivo G12, es un kit de laboratorio para análisis de gluten mediante la técnica ELISA
GlutenTox® ELISA Competitive G12 contiene el anticuerpo anti-gliadina G12 que reconoce diferentes epítopos dentro del péptido gliadina 33-mer, el fragmento de gluten más tóxico que desencadena la enfermedad celíaca. Está diseñado para analizar muestras hidrolizadas, como cerveza y comida para bebés.
Límite de Cuantificación (LOQ)=3 ppm (gluten)
Rango de cuantificación: 6.25 - 200 ppm de gluten
Resultados en 1.5 horas
Válido para una amplia gama de muestras hidrolizadas.
Sin reactividad cruzada
Cumplimiento de HACCP, ISO 2200, BRC e IFS
GlutenTox® ELISA Competitive G12 contiene el anticuerpo anti-gliadina G12 que reconoce diferentes epítopos dentro del péptido gliadina 33-mer, el fragmento de gluten más tóxico que desencadena la enfermedad celíaca. Está diseñado para analizar muestras hidrolizadas, como cerveza y comida para bebés.
Límite de Cuantificación (LOQ)=3 ppm (gluten)
Rango de cuantificación: 6.25 - 200 ppm de gluten
Resultados en 1.5 horas
Válido para una amplia gama de muestras hidrolizadas.
Sin reactividad cruzada
Cumplimiento de HACCP, ISO 2200, BRC e IFS
4600KT4758
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