CyFlow™ BrettCount es un kit de análisis y solución automatizada de citometría de flujo combinada con el uso de de sondas genéticas VIT®, para la detección rápida y específica de la levadura Brettanomyces bruxellensis en vinos, en todas las etapas de la producción, desde la fermentación hasta el embotellado.
Permite la identificación y cuantificación de células vivas (VNC) con alta especificidad y en pocos minutos, evitando alteraciones en la calidad organoléptica como turbidez y olores desagradables.