TRYPTONE SOY YEAST EXTRACT AGAR (TSYEA) Liofilchem®
Medio para la detección y enumeración de Listeria monocytogenes y Listeria spp., según la norma ISO 11290 Parte 1 y Parte 2 (Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes)
El digerido enzimático de caseína y el digerido papaico de harina de soja aportan aminoácidos, nitrógeno, carbono, vitaminas y minerales para el crecimiento de los organismos.
El extracto de levadura es una fuente de vitaminas, especialmente del grupo B. El cloruro de sodio mantiene el equilibrio osmótico del medio. El fosfato dipotásico es el agente tampón. La glucosa es el carbohidrato fermentable. El agar es el agente solidificante.