ALERTOX STICKS BETA-LACTOGLOBULINA es un test para la detección de la proteína Beta-lactoglobulina.
La proteína B-lactoglobulina representa un 10% aproximadamente del total de proteínas en la leche de vaca y su presencia es un indicador válido de presencia de este producto en superficies, alimentos,...
ALERTOX STICKS BETA-LACTOGLOBULINA, límite mínimo de detección: 2.5 ppm
ALERTOX® STICKS son test rápidos para la detección de alérgenos en alimentos, bebidas y superficies para el control de calidad interno.
Los kits ALERTOX® STICKS están especialmente diseñados para ayudar a los fabricantes a mantener sus artículos libres de los antígenos que causan reacciones alérgicas como garantía de seguridad alimentaria en sus productos.
Es un test muy fácil de usar, mediante tiras reactivas: no se requiere equipo de laboratorio ni conocimiento científico previo.
Características ALERTOX® STICKS:
-Rápido y fiable
-Resultados en 10 minutos
-Sin reacciones cruzadas